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13 de Mayo de 2017
Tour por el Barrio Chino
Una excelente oportunidad para
combinar conocimiento y turismo
Diana Berinstein organiza un “Tour Nutricional” por el Barrio Chino. En
una charla con Mi Belgrano cuenta en que consiste esta interesante
actividad.
¿Hace cuánto tiempo hacés estos tours? ¿Como surgió la idea?
Hace aproximadamente 8 años que hago este recorrido, me pareció una muy
buena propuesta para acercar la Alimentación Natural a personas
interesadas en mejorar su calidad de vida. Poder ver, tocar, reconocer los
diferentes alimentos, saber cuáles son los que nos favorecen incorporar a
nuestra alimentación, que estados emocionales generan, que órganos
benefician, es un descubrir y sorprenderse en cada recorrido.
¿Por qué en el Barrio Chino?
Sinceramente es un lugar pintoresco, ahora está renovado y encontramos tal
variedad y cantidad de productos, que difícilmente encontremos en otros
comercios.
¿Das recetas a los participantes?
Muchas veces durante las explicaciones de los diferentes alimentos, los
asistentes al Tour me preguntaban ¿y esto como se cocina? Entonces decidí
incorporar recetas sencillas y fáciles para que se animen a probar. Doy
sugerencias para desayunos, almuerzos, meriendas, cenas, colaciones. Es
muy bueno saber cuando conviene comer cada alimento para asegurarnos
buenas digestiones y estar bien nutridos.
¿Cualquiera puede participar?
Sólo hay lugar para 10 personas, y participan tanto mujeres como hombres,
entre 26 y 68 años.
¿En qué días se realiza el Tour?
El segundo o tercer sábado del mes de 9.30 a 12 horas. Cuando termina, los
asistentes se llevan un cuadernillo con información de todo lo visto.
¿Alguna reflexión final?
Hay un grado de conciencia cada vez mayor sobre la importancia que tiene
la alimentación en nuestras vidas. Y se ve reflejado en el humor, en tener
un buen descanso, se regula el peso naturalmente, y los órganos de
descarga funcionan adecuadamente. Lo que puedo ver es que hay un
despertar, un querer saber. Los invito a participar de esta experiencia
enriquecedora.
Comentarios de los asistentes
Dardo: “Está buenísimo y se aprende un montón”.
Ana: “Muy buena experiencia, ¡La recomiendo!”.
Juan: “Excelente paseo, interesante y divertido”.
María: “Disfruté y conocí el Barrio Chino”.
Marcela: “Quiero volver ¿Cuándo es el próximo?”