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Buenos Aires
Market es una feria itinerante dedicada a los alimentos
saludables que se realiza durante un fin de semana por mes. La
segunda edición de este año 2013, se realizará el Sábado 13 y el
Domingo 14 de Abril, en Barrancas de Belgrano y se extenderá
entre las 10 y las 18 horas.
Los stands de los 70 productores participantes se ubicarán en
torno a la tradicional glorieta de las Barrancas, y sobre el
empedrado de la calle Echeverría, entre 11 de Septiembre y
Virrey Vértiz, que estará vedado al tránsito vehicular.
Además habrá un auditorio en el que se ofrecerán charlas,
talleres y clases de cocina, a cargo de reconocidos chef y
especialistas. Las actividades son gratuitas.
En Buenos Aires Market, que tuvo un promedio de 20.000
visitantes en cada edición realizada durante 2012, se pueden
degustar y comprar a precio promocional más de 600 productos.
Entre ellos, quesos, aceites, bebidas con alcohol, frutas y
verduras, panificados, cereales, semillas, encurtidos,
conservas, especias, infusiones, dulces, pastas, snacks, plantas
aromáticas y productos de granja.
Buenos Aires Market, es un paseo para personas de todas las
edades interesadas en la vida sana, también ofrece la
posibilidad de almorzar o merendar en sus mesas comunitarias,
con platos vegetarianos y gourmet, especialmente preparados para
comer al paso, con una atractiva y sabrosa variedad de
propuestas. Los puestos de expendio de comida son atendidos por
los chefs más representativos de las diferentes variedades de
esta corriente gastronómica (raw food, macrobiótica, orgánica,
vegana, fast good, entre otras).
Si llueve el Sábado 13, la feria se postergará para el Sábado 20
y Domingo 21 de Abril. |
